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北塘古镇小吃街常态化运营 20摊位提供精美小吃

时间:2012-10-29 11:47:44 来源:北方网

内容提要:天津北方网讯:辣炒年糕、旋转薯塔、麻辣小龙虾、冰粥、炒田螺、烤蚶子、海南椰奶、爆米花……北塘古镇小吃街的20个小吃摊位开始常态化运营,每天为游客奉献精美小吃。

天津北方网讯:辣炒年糕、旋转薯塔、麻辣小龙虾、冰粥、炒田螺、烤蚶子、海南椰奶、爆米花……北塘古镇小吃街的20个小吃摊位开始常态化运营,每天为游客奉献精美小吃。

在北塘古镇支路四,一排红色的棚子非常引人注目,这就是古镇小吃街。“北塘古镇试开街时的小吃一条街受到广大游客的喜爱,为此,北塘古镇将小吃街进行常态化运营,打造了20个小吃摊位,每天为游客奉献精美的小吃,我们把‘五一’时的小吃摊去粗存精,剔除一些味道呛人、烟熏火燎的摊位,精选了色香味俱全的精致小吃,以飨游客。”北塘古镇运营管理有限公司总经理林?说。

目前,已有10余家小吃摊位开始运营,甜的、辣的,炸的、烤的,冰的、热的……不同口味的小吃在此聚集。摊主胡康钒是刚刚从科大毕业的学生,“我家在外地,来滨海上学就特别喜欢这里,现在毕业了,我和同学自主创业,在古镇租了一个小吃摊,卖旋转薯塔和饺子。”胡康钒一边给薯塔撒着调料一边说,“周末和节假日这里的生意还是不错的,像端午节,我每天的流水就有上千元。”