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咳嗽食疗的偏方

时间:2012-11-04 09:37:14 来源:互联网

咳嗽很难受,而且严重的话会引起很多的疾病,影响工作和生活,现在市场上的各类药物很多,但是是药三分毒大家都知道了,所以用药不如食疗,咳嗽食疗是最好的办法,有保证了身体健康,有治好了咳嗽,何乐而不为!

  1.奶汤锅子鱼止咳消肿

  做法:活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片,葱、姜、料酒、盐、醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。

  适用:止咳消肿,滋补强身,适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。

  2.久食花生米止咳化痰

  做法:花生米炒或煮熟。每日吃,不间断,痊愈后停用。

  适用:润肺,化痰。治老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。

  3.荞面蛋清治咳嗽不安

  做法:荞麦面,鸡蛋清各适量,用鸡蛋清和荞麦面成团,每日几次用力涂擦胸部,有效。

  适用:清热下气。用治胸满腹胀,咳嗽不安。

  4.百合蜜治肺热烦咳

  做法:新百合200克,蜂蜜适量。用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食。

  适用:清肺宁神。用治肺脏壅热,烦闷咳嗽。

  5.秋梨膏止咳化痰

  做法:秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜适量。

  适用

  6.蒸梨蜂蜜治久咳咽干

  做法:梨1个,蜂蜜50克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

  适用:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

  7.燕窝银耳治干咳盗汗

  做法:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。

  适用:补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。

  8.蜜枣扒山药治肺虚久咳

  做法:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。

  (1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形,拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。

  (2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

  (3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。

  适用:补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。

  9.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽

  做法: 瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。共煎煮汤饮,日服2次。

  适用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。

  10.花生枣蜜汤止咳化痰

  咳嗽食疗

  做法:花生米,大枣,蜂蜜各30克。用水共煎极烂,饮汤,日服2。

  适用:止嗽化痰。

  11花生沙参汤治咳嗽少痰

  做法:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂。

  适用:润肺化痰,治久咳痰少,气短咽干。

  12.百合雪梨汤滋阴润肺

  做法: 百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。

  适用:滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

  13银耳鸭蛋汤滋阴清肺

  做法:银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次。滋阴清肺,止渴生津。

  适用:治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。

  14.罗汉果柿饼汤清肺热

  做法:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次饮完。

  适用:清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

  15.无花果冰糖水治肺热咳嗽

  做法:无花果30克,冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日1次,连服3-5天可收显效。

  适用:祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。

  16.甘蔗汁治肺虚热咳嗽

  做法:甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁。睡前服食,每日1次。

  适用:润肺止咳,生津润燥,宁心安神,治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。

  咳嗽食疗又简单又能享受美味,一举两得。

 

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