当前位置:首页 > 旅游美食

秦皇岛祖山特色小吃

时间:2013-08-30 09:26:13 来源:

   祖山景区亲近大自然祖山位于秦皇岛青龙县境内,由于渤海以北、燕山以东诸峰都是由它的分支绵延而成,故以“群山之祖”命名。

 

    长城饽椤饼

    在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。

    传说:相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。

    推荐:在位于秦皇岛市山海关城关南路109号的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。

 回记绿豆糕

    清真食品,始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。

    特点:油而不腻,松软香甜,口味醇正。

    推荐:在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

 老二位麻酱烧饼

    色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。

    推荐:在秦皇岛市文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。

 

    四条包子

    因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。

    推荐:在秦皇岛市山海关南大街的包子店里可以尝到



上一篇:绝对不错过的河南特色风味小吃        下一篇:返回列表